风冷和水冷是两种常见的用于冷却螺旋垂直提升机机壳（或称“机筒”）的方式，其根本目的都是：

1、降温：防止因温度过高导致物料变质、熔化、结焦或发生化学反应。例如，在提升塑料颗粒、食品、化工原料等热敏性物料时至关重要。

2、保护设备：防止提升机机壳和螺旋叶片因长期过热而变形，延长设备使用寿命。3、保证流动性：对于某些易粘附的物料，低温可以防止其软化粘在叶片和机壳上，保证输送顺畅。
风冷式螺旋垂直提升机
风冷螺旋垂直提升机机工作原理
在提升机的外机壳上设计有夹套或空腔，并连接鼓风机。冷却介质是常温空气。鼓风机将空气强制送入夹套中，空气在流经机壳外壁时，吸收机壳内部传递出来的热量，然后将热空气从另一侧的出口排出，从而实现持续不断的冷却。

风冷螺旋垂直提升机机主要特点
冷却介质：空气
冷却效率：较低。空气的比热容远低于水，因此单位体积空气带走的热量有限，降温幅度相对较小。
系统复杂度：简单。主要由鼓风机、风管和带夹套的机壳组成。

成本：
初始投资：较低。
运行维护成本：较低（主要消耗风机电能，基本无其他耗材）。

风冷螺旋垂直提升机机适用场景：
物料温升不高，只需进行温和冷却或恒温控制的场合。
对成本敏感，且冷却要求不严苛的工况。
水资源匮乏或不便使用的环境。

水冷式螺旋垂直提升机工作原理
同样在提升机的外机壳上设有夹套或盘管。冷却介质是冷却水（通常是常温工业用水或冷冻水）。水泵将水压入夹套，水在夹套内流动，通过热交换将机壳的热量大量带走，然后热水从出口排出，进入冷却塔降温循环使用或直接排走。

水冷式螺旋垂直提升机主要特点
冷却介质：水
冷却效率：非常高。水的比热容是空气的4倍左右，导热能力也强得多，能实现快速、大幅度的降温。
系统复杂度：复杂。需要水泵、管路、水箱，可能还需要冷却塔、软化水处理系统等。

水冷式螺旋垂直提升机成本：
初始投资：较高。
运行维护成本：较高（消耗水泵电能、水资源，可能有水处理费用，存在结垢清理成本）。

水冷式螺旋垂直提升机适用场景：
1、物料在提升过程中产生大量热量，需要强力冷却的场合。
2、物料对温度极其敏感，需要精确控温的工艺。
例如：提升刚挤出切粒的塑料、高温化工中间体、某些食品原料等。

水冷式螺旋垂直提升机优点：
冷却效果显著，降温幅度大，控温精确。

适用于高热量、高热负荷的严苛工况。

水冷式螺旋垂直提升机缺点：
1、系统复杂，初始投资和安装成本高。
2、运行和维护成本高，消耗水电资源。
3、存在结垢风险，水垢会严重影响换热效率，需要定期清理。
4、有泄漏风险，一旦夹套腐蚀或损坏，水会渗入机内污染物料，或造成设备锈蚀。
5、在寒冷地区有冻结风险，停机时需排空积水。